Nestlé memperluas portofolio produk yang dirancang khusus untuk konsumen pengguna obat penurun berat badan GLP-1, melampaui peluncuran awalnya dengan merombak merek-merek utama dan mengembangkan minuman berbasis protein baru yang menyasar efek samping fisiologis obat seperti Wegovy dan Zepbound.
Raksasa pangan asal Swiss ini pertama kali memasuki bidang tersebut pada Mei 2024 dengan Vital Pursuit, lini makanan beku yang porsinya disesuaikan untuk nafsu makan pengguna GLP-1 yang berkurang dan diperkaya protein serta serat. Enam bulan kemudian, mereka menambahkan Boost Pre-Meal Hunger Support, minuman protein whey 45 kalori yang mengandung 10 gram protein dan diklaim Nestlé merangsang respons GLP-1 alami tubuh jika dikonsumsi 10 hingga 30 menit sebelum makan. Minuman rasa mocha ini dijual sekitar $10,99 untuk empat bungkus di Amazon dan di sejumlah toko CVS.
Data klinis yang diterbitkan dalam jurnal Metabolites menunjukkan bahwa minuman sebelum makan dengan 10 gram mikrogel protein whey milik Nestlé menurunkan respons glukosa dan meningkatkan GLP-1 yang beredar, hormon usus yang meningkatkan rasa kenyang dan memperlambat pengosongan lambung. Teknologi mikrogel, yang dilindungi 11 paten yang diajukan dalam dekade terakhir, memecahkan masalah formulasi yang sudah lama ada: protein whey pekat biasanya menggumpal saat dipanaskan untuk stabilitas penyimpanan, tetapi struktur mikrogel mempertahankan tekstur dan rasa pada kadar protein tinggi.